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“婚宴+婚庆”一站式订制在南京兴起

时间:2018-07-11 11:51:06  稿源:南京广播网
  昨天,南京首家五星级一站式婚礼宴会中心在南京江北新区开业,随着90后逐渐成为婚庆市场消费主体,主题定制加一站式的婚礼宴会服务开始成为婚庆市场主流。
 
  记者原玲的报道:
  这家名叫喜如意的宴会中心是南京本地知名餐饮企业绿杨春打造的一站式婚礼宴会中心,营业面积6000多平米,是南京首家按照五星级标准打造的主题宴会酒店,比如近十万朵樱花主题的花海厅、紫色薰衣草主题的普罗旺斯厅、中国风元素的富贵厅等等8个主题大厅,其中一个大厅使用的裸眼3D全息技术拥有300度大屏,可以根据客户的不同需求进行个性化定制。而依托婚宴的便利,中心还将婚纱婚车租赁、新人化妆、场景布置、婚庆司仪等所有婚礼服务都包含其中打造一站式的宴会中心,南京绿杨春餐饮集团董事长王中:“一站式婚礼,最大特点方便、省时、省力、省钱,最重要的婚庆费用减少1/3到一半,假使一对新人来了,又订了婚庆,如果想主办一个豪华婚礼,场景布置就要一天,作为一家酒店不可能给1、2天布场景,只能给一个下午,就会引起婚庆公司和新人的抱怨。”
 
  江苏省婚庆协会秘书长黄平俊介绍,随着90后成为婚庆市场主力军,私人定制婚礼和“一站式”婚庆服务开始成为主流,穿着牛仔裤T恤衫带着一张卡,就可以把婚礼全部办掉。这种婚礼模式最先在日本兴起,随后传到国内在上海流行起来,近两年开始在南京被青睐。目前南京每年有一万对左右新人会举办婚礼,正是看准了这块市场,一些餐饮企业凭借餐饮和场地的便利开始向婚庆市场延伸。黄平俊;“目前在江苏范围之内可能只有一些外来品牌做的好些,本土品牌可能是一些小型的特色婚礼,大型的可能老的苜蓿园大街向阳渔港也是改造的这种传统的婚礼宴会中心,实际上在之前真知味也在做一些调整,只不过没有做出品牌,把他们的很多宴会厅也改成了这种一站式婚礼布置的感觉。”
 
  黄平俊介绍,一直以来婚庆市场的特点就是准入门槛低,服务分散,而随着规模化婚庆品牌企业的兴起,未来的婚庆市场也将进行洗牌。 
【责任编辑:徐蓓蓓】